Berita Pelabuhan Perikanan
berita PPN. Muara Angke | 25 September 2015

Ekspor Keong Macan Muara Angke ke Taiwan

PT. Lautan Mutiara Jaya merupakan salah satu unit pengelola yang bergerak dibidang perikanan berupa ekspor keong macan yang terletak di kawasan PHPT Muara Angke. Berbeda dengan keong pada umumnya yang banyak di temukan di pematang sawah dan bebatuan, keong ini merupakan hewan laut yang bermanfaat untuk meningkatkan stamina (mineral zinc) dan menghangatkan tubuh tapi juga berkoresterol tinggi.

Dengan memiliki 5 orang karyawan dapat mengahsilkan produksi 200-300 kg/hari harga Rp. 30.000,-/kg keong macan dalam kondisi hidup. Usaha ini memperoleh omset Rp. 225.000.000,-/bulan. Bahan baku berasal dari Cirebon, Lampung, Semarang dan Cilacap.

Keong macan di ekspor ke Taiwan dalam keadaan hidup (keong macan dibuat pingsan dengan cara direndam pada air es suhu dibawah 0o C selama 15-20 detik) metode ini dapat bertahan hingga 8 jam dipacking dalam sterofoam dan diberi es batu untuk menjaga kestabilansuhu selama proses pengiriman ke Taiwan yang memakan waktu hingga 5 jam perjalanan.

« Kembali