Kegiatan Pelabuhan Perikanan
kegiatan PPS. Cilacap | 26 January 2017

Kunjungan Anak Sekolah Dasar Islam Terpadu As Sholeh Gumilir, Kabupaten Cilacap di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap

Pada hari Rabu, tanggal 25 Januari 2017 Siswa kelas 1 Sekolah Dasar Islam Terpadu As Sholeh melaksanakan kegiatan kunjungan di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap. Peserta kunjungan SDIT As sholeh berjumlah 66 orang yang terdiri dari 60 siswa kelas 1 dan 6 orang guru yang mendampingi selama kegiatan. Peserta kunjungan sampai di PPSC pada pukul 09.00 WIB dan langsung diarahkan menuju ke pos penyuluhan yang terletak di pintu masuk TPI PPS Cilacap.

Kegiatan dibuka oleh para penyuluh perikanan PPS Cilacap, dan disampaikan pula bahwa salah satu fungsi penyuluhan perikanan adalah memberikan edukasi bagi masyarakat untuk mengenal dunia perikanan sehingga mampu menambah wawasan tentang kemampuan usaha perikanan. Lalu pada sesi pertama disampaikan tentang sekilas pandang Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap, wilayah lokasi beserta fungsinya. Selain itu juga dijelaskan beberapa jenis sumberdaya alam perikanan yang terdiri dari bermacam macam ikan sehingga para peserta mengetahui nama nama jenis ikan yang ada di laut dan perikanan darat. Dijelaskan pula jenis-jenis ikan yang dilindungi dan dilarang untuk ditangkap diantaranya adalah ikan hiu, penyu, lumba-lumba dsb.

Pada sesi kedua para peserta kunjungan diberikan materi berupa tayangan proses pengolahan ikan menjadi bakso dan nugget ikan sebelum mereka melakukan praktek nantinya, sehingga para peserta sudah dapat memahami dasar dasar pengetahuan mengolah ikan. Setelah itu dilakukan kegiatan praktek pembuatan bakso di Unit Bisnis Perikanan Terpadu PPS Cilacap. Para peserta melihat langsung proses pembuatan olahan ikan berupa bakso ikan dan langsung terjun mencobanya. Proses dilakukan dari awal persiapan bahan baku, penggilingan ikan, pembuatan adonan, lalu pencetakan bakso secara mekanis dengan menggunakan mesin pencetak bakso maupun secara manual dengan menggunakan sendok. Praktek pembuatan olahan ikan ini dipimpin oleh pegawai PPS Cilacap Bapak Tamuji hingga akhir acara pada pukul 11.00 WIB.

Setelah mengikuti rangkaian kegiatan kunjungan di PPS Cilacap para peserta dapat meningkatkan pengetahuan dan wawasannya tentang dunia perikanan salah satunya tentang wilayah pelabuhan perikanan, jenis-jenis ikan konsumsi dan ikan ikan yang dilindingi, lalu cara pengolahan ikan berupa bakso ikan. Dengan bertambahnya pengetahuan mereka diharapkan dapat menjadi kader kader insan perikanan yang ikut memajukan perikanan Indonesia.

 

« Kembali