Kegiatan Sertifikasi Mutu Hasil Perikanan bertujuan untuk menambah wawasan mengenai bahan tambahan pangan, sosialisasi hukum mengenai produk olahan, sanitasi dan higienis kepada pelaku usaha perikanan di Muara Angke.Kegiatan ini melibatkan unsur dari Kepolisian Polsek Sunda Kelapa serta Badan Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Kementerian Kelautan dan Perikanan sebagai Narasumber. Terlepas dari sambutan masyarakat yang begitu antusias, masih banyak permasalahan terkait mutu hasil perikanan antara lain air pencuci bahan baku tidak tersedia dan penanganan mutu yang masih perlu ditingkatkan.Kegiatan ini di harapkan dapat meningkatkan kesadaran nelayan pengolah untuk menjaga sanitasi dan higienis serta kualitas mutu produk sehingga dapat meningkatkan nilai jual produk perikanan itu sendiri